Traditionell setzen Firmen, die wie Restaurants im lokalen Umfeld neue Kunden erreichen wollen auf Flyer. Flyer drucken und Flyer erstellen ist eine Kunst für sich, welche sich in der Vergangenheit als sehr effektive Marketingmethode bewiesen hat. Jedoch gewinnt Online Marketing immer mehr an Bedeutung für die Gastronomie. Ein Unternehmen das heutzutage keine Internetpräsenz in Form von einer Webpage oder in Social Media Kanälen vorweisen kann erscheint altmodisch und nicht konkurrenzfähig. Unternehmen die Ihr Geschäft ausschließlich offline betreiben wirken oft unattraktiv und verlieren dadurch potenzielle Kunden. Doch stimmt das wirklich und kann diese Aussage für jedes Geschäftsmodell pauschalisiert werden?